07/07/2014

Nghĩa của từ boutique là gì?

Boutique nghĩa là gì? Ở đây mình đã tìm được 3 ý nghĩa boutique cho bạn cần tìm! Bạn có thể tự thêm một định nghĩa boutique theo ý của riêng bạn!
Ý nghĩa Boutique 1:

1. Boutique có nghĩa thông dụng

+, Danh từ: Cửa hàng nhỏ bán quần áo và các món tạp hóa khác
2. Chuyên ngành
+. (Kinh tế ): chủ hiệu, cửa hàng, cửa hiệu, cửa hiệu nhỏ, cửa tiệm,
hiệu quảng cáo.

Ý Nghĩa 
Boutique 2: 

- Boutique bắt nguồn từ tiếng Pháp, nghĩa là một cửa hàng nhỏ bán quần áo và phụ kiện thời trang. Hiện nay ở Việt Nam, nhiều cửa hiệu ưa dùng từ boutique hơn shop.

02/06/2014

Công dụng tuyệt vời của mật ong có thế bạn chưa biết.


Y học và Ẩm thực – Từ ngày xưa, cha ông ta đã biết dùng mật ong như một phương thuốc để điều trị bệnh cảm thông thường, tuy nhiên không chỉ dừng lại ở đó, mà mật ong còn có khá nhiều công dụng mà bạn chưa được biết đến. Ẩm thực quán hôm nay xin chia sẻ cùng bạn những công dụng đó. Đôi khi nó sẽ giúp ích cho bạn trong một vài trường hợp cụ thể.



Lợi ích của mật ong đối với sức khỏe con người đã được thừa nhận ở nhiều nền văn hóa qua nhiều thế kỷ. Mật ong là một trong những thực phẩm dễ ăn nhất, dễ tìm nhất và cung cấp nhiều dưỡng chất thiên nhiên cho cơ thể. Mật ong có rất nhiều tác dụng, và dưới đây là 7 tác dụng phổ biến nhất.


Công dụng tuyệt vời của mật ong có thế bạn chưa biết.


Headline

1. Cải thiện hiệu suất vận động

Có rất nhiều nghiên cứu chứng minh mật ong giống như một ergogenic, có tác dụng làm tăng hiệu suất của các vận động viên. Ăn mật ong giúp bạn khôi phục glycogen, phục hồi sức khoẻ cơ bắp và giữ lượng đường trong máu sau khi tập luyện ở mức có thể kiểm soát. Cụ thể, mật ong điều chỉnh mức tiêu hao năng lượng của cơ thể và giữ insulin ở mức cho phép.1. Cải thiện hiệu suất vận động


2. Hữu hiệu cho chăm sóc da


Mật ong chính là mật hoa được chiết xuất từ hoa, chứa 80% là đường và nhiều khoáng chất khác. Bạn sẽ tìm thấy canxi, sắt, phốt pho, axit amin và magiê trong mật ong. Mật ong cũng giàu vitamin B và C, vì thế nó trở thành một thành phần tốt trong kem dưỡng da. Thậm chí, bôi mật ong ở dạng thô lên da cũng có lợi cho da.


3. Giúp giảm cân hiệu quả


Mật ong chứa lượng calo nhiều hơn so với đường, nhưng khi mật ong được hòa tan trong nước nóng, nó sẽ giúp đốt cháy chất béo. Vì vậy, với những người đang muốn loại bỏ mỡ ra khỏi cơ thể, nên uống mật ong pha với nước ấm và chanh.


4. Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào


Mỗi muỗng canh mật ong chứa gần 64 calo và điều này giúp mật ong trở thành một nguồn cung cấp năng lượng lành mạnh. Trong khi đó, mỗi muỗng đường chỉ có 15 calo. Carbohydrate có trong mật ong được chuyển đổi thành glucose một cách dễ dàng. Mật ong vốn là một chất tự nhiên nên dễ tiêu hóa hơn đường.


5. Làm giảm kích thích ở họng


Mật ong có hiệu quả cao trong việc chữa đau họng do ho. Một nghiên cứu chứng minh một liều mật ong cũng có tác dụng tương đương với một liều dextromethorphan. Uống mật ong trước khi đi ngủ, người bệnh sẽ giảm ho và ngủ ngon hơn.


6. Chữa lành vết thương


Từ lâu, mật ong đã được sử dụng để trị những vết thương bên ngoài. Người ta thường dùng hỗn hợp sulfadiazine bạc và mật ong. Mật ong có đặc tính chống khuẩn, làm khô đường, rất hiệu quả trong chữa lành vết thương.


7. Kiểm soát đường huyết


Mật ong chứa đường nhưng nó không giống như đường trắng mà bạn sử dụng hàng ngày. Nhờ sự kết hợp của glucose và fructose, mật ong dễ dàng kiểm soát lượng đường trong máu. Với mức thấp của chỉ số hạ đường huyết trong một lượng mật ong nhất định, mật ong trở thành sự lựa chọn lý tưởng để sử dụng như chất làm ngọt mà không lo đến các nguy cơ gia tăng lượng đường trong máu.


Có rất nhiều lợi ích của mật ong đối với cơ thể. Bởi vì nó là chất hoàn toàn tự nhiên nên không hề gây phản ứng phụ và bạn có thể hấp thụ chất dinh dưỡng của nó nhanh hơn, tốt hơn so với nhiều sản phẩm qua chế biến công nghiệp khác.


Ẩm thực Quán (Theo easygoodhealth.com)




Nguồn: Công dụng tuyệt vời của mật ong có thế bạn chưa biết.

Những công dụng tuyệt vời từ quả nho

Với vị ngọt thanh pha lẫn tí chua chua, nho là loại trái cây được nhiều người rất thích. Nho được dùng để ngâm rượu, làm mứt nho khô, làm sirô,…


Tuy kích thước hơi nhỏ nhưng nho lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, nho còn có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ đấy!


1. Điều trị bệnh hiệu quả (Theo Vietbao)


Những công dụng tuyệt vời từ quả nho- Nho dùng để điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn trao đổi chất, rối loạn gan, thận và phổi cùng các bệnh liên quan đến tim mạch.


- Nho giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, lợi tiểu, chống viêm nhiễm và có tác dụng nhuận tràng.


- Nho rất tốt với những người bị mệt mỏi hệ thần kinh, những bệnh nhân huyết áp cao, bệnh viêm phế quản và gout.


- Ăn nho giúp cơ thể khoẻ mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, viêm dạ dày và táo bón.


- Nho nên có trong bữa ăn của những người mắc bệnh lao phổi giai đoạn đầu.


- Uống nước ép trái nho tươi hàng ngày trong thời gian dài giúp giảm huyết áp cao rất hiệu quả.


 


Lưu ý


- Với những người bị béo phì, loét dạ dày, tiểu đường, bệnh viêm ruột kết, bệnh tiêu chảy và bệnh lỵ không nên dùng nho và nước ép nho.


- Ăn nho với sữa, dưa chuột, cá,bia, nước khoáng hoặc với các bữa ăn nhiều chất béo sẽ gây khó chịu cho dạ dày.
Những người bị sâu răng không nên ăn nho, nếu ăn nên súc miệng thật sạch hoặc đánh răng sau mỗi lần ăn nho.


2. Làm đẹp tự nhiên (Theo Hervietnam)


Những công dụng tuyệt vời từ quả nho


Chống nắng


- Dùng khoảng 10 quả nho xanh, nghiền nát ra. Sau đó cho thêm vào 1 muỗng mật ong hoặc 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn đều. Dùng bông thấm hỗn hợp bôi lên da. Để nguyên khoảng 15 phút và rửa sạch.


- Mặt nạ này rất tốt cho những làn da thường xuyên phải tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. 


Dưỡng trắng


- Lấy 10 trái nho nghiền nát ra, cho thêm vào đó 2 muỗng cà phê bột bắp cùng 2 muỗng cà phê trà hoa cúc. Trộn đều hỗn hợp này, dùng bông thấm bôi đều lên da mặt.


- Để nguyên tối thiểu 15 phút rồi rửa sạch với nước.


Giảm thiểu nếp nhăn


- Bạn chỉ cần ép lấy nước của 3-5 quả nho. Sau đó, bôi nước nho lên vùng miệng, mắt, và trán. Thư giãn trong 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.


- Sử dụng thường xuyên, bạn sẽ thấy các nếp nhăn giảm đi đáng kể và cũng ít xuất hiện hơn. 


Làm sạch da


- Chọn khoảng 10-20 trái nho không hạt, 1 tách nước ép nho, 1 trái chuối, 1 quả lê, 1 muỗng cà phê bột đạm và 1 tách sữa chua ít béo. Trộn đều các nguyên liệu trên thành một hỗn hợp đặc sệt. Sau đó, bạn bôi hỗn hợp này lên da mặt, chờ đến khi mặt nạ khô hẳn và rửa lại bằng nước sạch.


- Loại mặt nạ tự nhiên này sẽ giúp da sạch sâu tận lỗ chân lông và ưu điểm là nó có thể phù hợp với mọi loại da.


3. Giảm cân hiệu quả (Theo kenh14)


Giảm cân hiệu quả bằng nho tươi



Nguồn: Những công dụng tuyệt vời từ quả nho

Bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè

Y học & ẩm thực – Trung y có nói: Hạ dưỡng tâm nghĩa là mùa hè ăn những thức ăn bổ tim vì vậy bốn loại rau quả dưỡng tâm sau đây cần trở thành món ăn trọng điểm vào mùa hè:


Dưa hấu - một trong bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè 1Dưa hấu:


Có công dụng giải phiền chống khát, thanh nhiệt giải say nắng. Nên ăn vào lúc nóng nực, chân tay buồn bực, oi nồng khát nước, khi bị những bệnh tật tiểu tiện không thông, sưng họng, lở mồm.


 


 


 


 



 


2Dưa chuột:


Dưa chuột - Một trong Bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè


 Dưa chuột còn gọi là dưa leo, có vỏ xanh nhựa nhiều, sợi mịm mềm tươi, hàm lượng nước khoảng 97% là thực phẩm thượng hạng có tác dụng sinh tân giải khát. Dưa chuột tươi có công hiệu thanh nhiệt giải độc rất tốt. Ngoài ra, cũng có hiệu quả rõ rệt nhuận tràng, giảm đau đường ruột. Những người bị táo bón, bí đại tiện càng nên ăn nhiều vào mùa hè


 


 


 


 


 


3Đào:


Quả đào - Một trong Bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè


Quả đào có công dụng sinh tân, nhuận tràng, hoạt huyết, tiêu tích. Ăn nhiều đào có lợi cho việc chữa trị những chứng bệnh: khát khô bứt rứt, máu ứ, đại tiện không thông, tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi.


 


4Mướp đắng(khổ qua):


Trái khổ qua - Một trong Bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè


Mướp đắng vị ngọt đắng, tính hàn; mướp đắng già, dần dần chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Khổ qua có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt nhọc, thanh tâm minh mục. Những người lao động công tác mệt nhọc có thể ăn nhiều hơn những người bình thường.


 


 


 


 


 


 


 


 



Nguồn: Bốn loại rau quả dưỡng tâm trong mùa hè

25/05/2014

Vài cách dùng bí đao giải khát chữa bệnh

Vài cách dùng bí đao giải khát chữa bệnhẨm thực & Sức khỏe – Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, đông qua, bạch qua, chẩm Qua…; Là một loại quả dùng làm rau và chế biến mứt rất thông dụng. Trong thành phần của nó tuyệt đại bộ phận là nước, hàm lượng dinh dưỡng tương đối thấp và không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phospho, 0,3mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C…


 


Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt hóa đàm (giải nhiệt và làm tan đờm), trừ phiền chỉ khát (làm mát ruột và hết khát), lợi niệu tiêu thũng (lợi tiểu, làm hết phù), giải độc và giảm béo. Thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đàm nhiệt suyễn khái (Bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt), nhiệt bệnh phiền khát, tiêu khát (tiểu đường), thủy thũng (phù do bệnh thận, bệnh gan, phù khi mang thai…), tiểu tiện bất lợi, tả lỵ do nhiệt, mụn nhọt, béo phì… Bởi vậy, trong thời tiết nóng bức của mùa hè, việc dùng bí đao thường xuyên vừa có tác dụng giải khát vừa phòng chống bệnh tật rất tốt. Tuy nhiên, ngoài dùng làm rau ăn, phương thức chế biến bí đao thành các loại nước giải khát còn ít người biết đến. Bài viết dưới đây xin được giới thiệu cùng bạn đọc một số ví dụ điển hình.


 


Bí Đao

 


* Cách 1: Bí đao 500g gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng, cho vào máy ép lấy nước, hòa thêm một chút muối, chia uống vài lần trong ngày. Công dụng: ích tỳ, giải nhiệt tiêu độc, lợi niệu trừ phù. Dùng làm nước giải khát về mùa hè rất tốt, có tác dụng phòng chống cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy…


* Cách 2: Bí đao 500g, dưa hấu 500g, đường trắng vừa đủ. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch; Dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt; Hai thứ thái miếng, dùng máy ép lấy nước rồi chế thêm một chút đường trắng, chia uống nhiều lần trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt giải thử, trừ phiền chỉ khát, lợi niệu tiêu thũng. Dùng để giải nhiệt, phòng chống say nắng, say nóng. Theo y học cổ truyền, dưa hấu có công dụng giải say nắng, làm hết khát, trừ phiền, lợi thủy, cầm lỵ… Hai loại quả phối hợp với nhau tạo nên một thứ nước giải khát chữa bệnh lý tưởng trong mùa hè.


* Cách 3: Bí đao 100g, bình quả (loại táo quả to nhập khẩu từ Trung Quốc và các nước Ðông Âu) 800g, cà rốt 200g, đường phèn 100g, trần bì 20g. Bí đao gọt vỏ bỏ ruột, thái miếng; Bình quả rửa sạch, bỏ ruột, thái miếng; Cà rốt cạo vỏ, thái miếng; Trần bì ngâm nước cho mềm rồi thái chỉ. Tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, nấu trong 30 phút, chế thêm đường phèn, dùng làm nước giải khát. Công dụng: thanh nhiệt hóa đàm, trừ phiền chỉ khát, lợi niệu tiêu thũng, trợ tiêu hóa, ích tỳ chỉ tả. Theo y học cổ truyền, bình quả có công dụng sinh tân chỉ khát, kiện tỳ ích vị, giải nhiệt thanh tâm; Cà rốt có công dụng bổ tỳ tiêu thực, lợi tràng đạo, bổ can minh mục, thanh nhiệt giải độc, hạ khí chỉ khái.


* Cách 4: Vỏ bí đao 100g, tàm đậu (đậu răng ngựa) 100g, nước 2.000ml. Tất cả cho vào nồi nấu trong 2 giờ rồi bỏ bã lấy nước uống trong ngày. Công dụng: kiện tỳ trừ thấp, lợi thủy tiêu thũng. Theo y học cổ truyền, đậu răng ngựa vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ ích vị, lợi tiểu tiện và cầm máu, thường được dùng làm thực phẩm cho những người tỳ vị hư yếu, ăn chậm tiêu, phù thũng, tiểu tiện bất lợi, nôn ra máu, phụ nữ có thai không đau bụng mà thỉnh thoảng ra máu (thai lậu).


* Cách 5: Bí đao 200g, lá sen 1 cái, nước 1.000ml. Bí đao rửa sạch, thái miếng; Lá sen thái vụn. Hai thứ cho vào nồi nấu trong 1 giờ, pha thêm một chút muối, dùng làm nước giải khát. Công dụng: thanh nhiệt, giải thử trừ phiền, lợi thủy tiêu thũng, sinh tân chỉ khát. Dùng rất tốt cho những người bị mụn nhọt, viêm loét miệng lưỡi, béo phì, rối loạn lipid máu… Theo y học cổ truyền, lá sen vị hơi đắng, tính bình, có công dụng thanh nhiệt giải thử, khai vị thăng thanh, chỉ huyết, làm nhẹ mình.


* Cách 6: Bí đao 200g, xa tiền tử 10g, nước 1.000ml. Bí đao rửa sạch, thái miếng cho vào nồi nấu cùng xa tiền tử trong 60 phút rồi bỏ bã, pha thêm một chút muối, dùng làm nước giải khát trong ngày. Công dụng: thanh nhiệt lợi tiểu. Theo y học cổ truyền, xa tiền tử vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt lợi tiểu, trừ thấp hóa đàm, chỉ tả. Hai thứ phối hợp với nhau tạo nên một loại nước giải khát có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu rất tốt.


* Cách 7: Bí đao 500g, xích tiểu đậu 100g, nước 1.000ml. Bí đao rửa sạch, thái miếng, đem nấu với xích tiểu đậu trong 60 phút, chế thêm một chút muối hoặc đường, dùng làm nước giải khát hàng ngày. Công dụng: lợi tiểu tiêu thũng. Theo y học cổ truyền, xích tiểu đậu vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ lợi thấp, tán huyết giải độc; Thường dùng làm thực phẩm cho những người bị phù thũng, cước khí, sản phụ thiếu sữa, hoàng đản (vàng da), tiểu tiện bất lợi, trĩ, viêm ruột đi lỏng…


Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, hàm lượng natri trong bí đao rất thấp nên có tác dụng trị liệu rất tốt đối với chứng xơ vữa động mạch, bệnh động mạch vành, huyết áp cao, viêm thận, phù nề… Hạt bí đao chứa uroenzim, calabasinin… có tác dụng thanh phế nhiệt, loại mủ, tiêu đờm, lợi thấp, rất thích hợp cho việc trị liệu các bệnh lý đường hô hấp.


Thạc sĩ HOÀNG KHÁNH TOÀN

 


 



Nguồn: Vài cách dùng bí đao giải khát chữa bệnh

Rượu đỏ tốt cho máu

Ẩm thực & Y HọcẨm thực và sức khỏeCác nhà khoa học Tây Ban Nha thấy sau 4 tuần uống 2 cốc nhỏ rượu đỏ mỗi ngày, những phụ nữ bị sưng phồng mạch máu sẽ giảm được đáng kể bệnh này.

Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng những người có thói quen uống rượu một cách điều độ cũng sẽ ít nguy cơ mắc bệnh tim hơn những người không bao giờ uống rượu.



Tuy nhiên, các nghiên cứu chứng tỏ những người uống rượu có sức khỏe tốt hơn thì cũng nói lên rằng rượu không phải là lý do duy nhất để họ có được sức khỏe tốt.


Giáo sư Sacanella ở Đại học Barcelona nói những người thường xuyên uống rượu điều độ còn có một chế độ ăn uống hợp lý, mức độ tập luyện thể thao cao và họ còn duy trì đều đặn những thói quen có lợi cho sức khỏe khác nữa.


Sự sưng phồng có thể gây ra đứt mạch máu, nghẽn mạch máu và sau đó có thể gây ra cơn đau tim.


Các nhà khoa học cho biết rượu đỏ có tác dụng tốt hơn rượu trắng. Lý do là bởi trong rượu đỏ có chứa nhiều polyphenol, hoạt động như chất chống ôxy hóa và giúp làm giảm sự sưng phồng.


Những người thường uống rượu một cách điều độ và hợp lý nên giữ vững thói quen này vì nó rất tốt cho máu và cho tim.


Tổng hợp bởi Ẩm thực Quán

Theo TPO

 


 



Nguồn: Rượu đỏ tốt cho máu